Dê nướng chao – nhà hàng Vạn Phát
Giá: Liên hệ
Dê nướng chao có hương vị độc đáo nhờ hương thơm cũng như mùi vị đặc trưng của chao mà không nguyên liệu nào khác có được. Đây còn là một món nhắm rất “bắt mồi”. Từng miếng thịt dê nướng xắt mỏng rất ngấm gia vị, nướng...
DÊ XÀO LĂN
Giá: Liên hệ
Thịt dê từng là món ăn xa xỉ và quý hiếm được Từ Hy Thái Hậu đặc biệt “lăng xê”. Tương truyền, mỗi ngày Từ Hy đều bồi bổ bằng hai con dê nên ngoài 80 tuổi bà vẫn giữ được nét thanh xuân và khả năng chăn gối. Ngày nay, dê xào...
DÊ HẤP LÁ TÍA TÔ
Giá: Liên hệ
Thịt dê bổ khí tráng dương nên từ xa xưa, nó thường được xếp vào ngự thiện của vua chúa. Đến cuối thời Minh Mạng, thịt dê vẫn được xem là vật phẩm quý chỉ dùng để tế trời đất. Thịt dê và tía tô, một sự kết hợp rất “nên...
CÀ RI CHÀ
Giá: Liên hệ
Cà ri chà được biết đến là đặc sản nổi danh của bà con người Chăm với bí quyết tẩm ướp gia vị được kế thừa từ hương vị món cà ri Ấn Độ. Điểm đặc biệt của món ăn này là nguyên liệu chính được chế biến từ thịt dê...