- GÀ ƯƠM MẮM NHĨ
- Mã sản phẩm: G-5
- Giá: Liên hệ
- Lượt xem: 2914
- Mắm nhĩ nước cốt đầu tiên được cho ra từ thùng cá ủ trong nhiều tháng, như là sự chắc lọc tinh túy nhất của một mẻ cá ủ được dùng làm phụ liệu không thể thiếu cho món Gà ươm mắm nhĩ. Với thịt gà ta dai ngon thấm đậm hương vị mắm nhĩ chỉ có ở nhà hàng Vạn Phát
-
Chia sẻ bài viết này
- Thông tin sản phẩm
- Bình luận
- Video
Một số thành phần gà ươm mắm nhĩ:
- Gà ta
- Nước dừa tươi
- Tương ớt
- Nước mắm nhĩ
- Hành tím
- Tiêu xanh
- Ớt sừng trâu
- Một số gia vị thông dụng khác
Thành phần dinh dưỡng:
- Chất dinh dưỡng có trong thịt gà ta rất bổ dưỡng, lành mạnh, không gây hại đến sức khỏe nên được coi là nguyên liệu rất tốt cho nhiều món ăn, đặc biệt dễ tiêu hóa và hấp thu vào cơ thể, rất thích hợp để bồi bổ.
- Hàm lượng chất béo có trong mắm nhĩ giúp bồi bổ cho não, mắt và tim, do được ủ theo cách làm tự nhiên và không hề pha chế nên hoàn toàn không có chất gây hại cho sức khỏe.
Gà Quay
Giá: Liên hệ
Gà quay là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, được làm từ thịt gà tươi sau khi đã được tẩm ướp gia vị.
Gà Ươm Mắm Nhỉ
Giá: Liên hệ
Gà ươm mắm là một món ăn rất phổ biến và ngon miệng trong ẩm thực Việt Nam. Đây là món gà được ngâm qua nước mắm, tỏi, ớt, và gia vị khác để có hương vị đậm đà và thơm ngon
Gà Nướng lá Chúc
Giá: Liên hệ
Món gà nướng lá chúc là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, được làm từ gà tươi sau đó được bao bọc vào lá chúc và được nướng trên lửa than.
Gà Hấp Lá Chúc
Giá: Liên hệ
Món gà hấp lá chúc là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, có nguồn gốc từ miền Bắc
Gà Nấu NGũ Quả
Giá: Liên hệ
Gà nấu ngũ quả là một món ăn truyền thống của ẩm thực Việt Nam. Món này được làm từ thịt gà thơm ngon kết hợp cùng các loại ngũ quả như mận, đào, táo, lê và tắc.
CHÂN GÀ HẤP TÀU XÌ
Giá: Liên hệ
Tàu xì là sản phẩm làm từ đậu nành đen muối mặn đã lên men, đây được xem là gia vị đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa. Chân gà tàu xì Vạn Phát được xem là một món ăn rất dễ gây nghiện đối với những thực khách đã một lần dùng...
GÀ HẤP LÁ CHANH
Giá: Liên hệ
Hương thơm của lá chanh và vị ngọt tự nhiên từ thịt gà hòa quyện vào nhau đã tạo nên món ăn vô cùng độc đáo và hấp dẫn, đó là “ Gà hấp lá chanh” đậm chất miền Tây.
GÀ ĐỐT RƯỢU
Giá: Liên hệ
Lạ miệng cùng với món “Gà đốt rượu”, hương vị từ nước dừa, vị ngọt tự nhiên từ thịt gà chen lẫn vị cay, nồng của rượu đã tạo nên sự độc đáo chỉ có ở Vạn Phát.