Tôm là một loại hải sản phổ biến được ưa chuộng trên khắp thế giới. Với hương vị độc đáo và thịt ngon, tôm thường được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Trong số đó, món Tôm Sốt Hoàng Kim là một sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt, mặn và hơi cay, mang đến một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho người thưởng thức.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm Tôm Sốt Hoàng Kim khá đơn giản và dễ tìm. Đầu tiên, chúng ta cần có một số tôm tươi ngon. Tôm có thể là loại tôm sú, tôm hùm hoặc tôm sông, tùy thuộc vào sở thích cá nhân. Ngoài ra, còn cần chuẩn bị các nguyên liệu như tỏi, hành tím, ớt chuông, dầu ăn, nước mắm, mì chính và gia vị theo khẩu vị của mỗi người.
Để bắt đầu, chúng ta sẽ rửa sạch tôm và bóc vỏ, chỉ để lại đuôi. Đây là một công đoạn quan trọng để tôm không bị nhão khi chế biến. Sau đó, chúng ta sẽ bắt đầu chế biến tôm.
Trước tiên, đun nóng một chút dầu ăn trong chảo. Sau đó, thêm tỏi đã băm nhuyễn và hành tím vào chảo và xào cho đến khi mùi thơm lan tỏa. Tiếp theo, chúng ta sẽ thêm tôm vào chảo và xào trong vài phút cho đến khi tôm chuyển sang màu hồng. Lưu ý không nên xào quá lâu để tôm không bị khô.
Tiếp theo, chúng ta sẽ thêm ớt chuông đã cắt lát vào chảo. Ớt chuông sẽ mang đến một màu sắc tươi sáng và hương vị cay nhẹ cho món ăn. Sau đó, chúng ta sẽ thêm một ít nước mắm, mì chính và gia vị theo khẩu vị cá nhân. Khi các nguyên liệu đã được kết hợp đều nhau, chúng ta sẽ tiếp tục xào trong vài phút nữa cho đến khi tôm chín và sốt ngấm vào tôm.
Món Tôm Sốt Hoàng Kim có thể được thưởng thức với nhiều món ăn khác nhau. Bạn có thể dùng tôm để trang trí trên đĩa salad tươi ngon hoặc dùng chúng như một món khai vị hấp dẫn. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng món này để chế biến một bữa tối đặc biệt cho gia đình và bạn bè.
Hương vị của Tôm Sốt Hoàng Kim thật sự độc đáo. Vị ngọt tự nhiên của tôm kết hợp với hương thơm của tỏi và hành tím, tạo nên một hỗn hợp tuyệt vời. Độ cay nhẹ từ ớt chuông cùng với mùi vị đậm đà từ nước mắm và gia vị, tạo nên một sốt thần thánh hoàng kim.
Trong bài viết này, chúng ta đã tìm hiểu về món Tôm Sốt Hoàng Kim - một món ăn ngon độc đáo. Đơn giản trong cách chế biến nhưng lại mang đến hương vị tuyệt vời. Nếu bạn là người yêu thích tôm và muốn khám phá thêm một món ăn mới, Tôm Sốt Hoàng Kim chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Hãy thử chế biến món này và tận hưởng những tràng cười và lời khen từ những người thưởng thức
Giờ mở cửa: 
Google Maps
